Lunch
Det här blev min lunch idag. Superenkelt och såå gott! Är två stycken veganska schnitzlar från Anamma med ungsrostad broccoli och morötter som jag toppat med lite olja, finhackad vitlök, pepparmix, torkad rosmarin, flingsalt och lite honung. Körde schnitzlarna, tillsammans med grönsakerna i ugnen och under tiden gjorde jag en lite nyttigare dressing på vitlöken som blev över, fil, vitlök och örtkrydda, citron, salt och sour cream and onion krydda. På en halvtimme var maten färdig och jag fick avnjuta den medans jag hade en lite paus i pluggandet.
Är så less på allt slisk och alla sötsaker jag ätit under lovet så har lovat mig själv att börja äta lite nyttigare från och med måndag egentligen men smygstartat nu. Har slagit vad med pappa också så kommer behöva äta sådan här mat om jag vill vinna. Men, mer om det senare. Hur som helst ska jag, från och med måndag, skippa allt "vitt socker" eftersom jag inte alls känner att jag behöver det. Blir inte heller några chips eller liknande. Ska dricka mer vatten och ingen alkohol fram tills jag fyller år (25:e Mars). Gör detta mest för jag mår bättre och blir piggare av det. Sen känns det onödigt att stoppa i mig dåliga saker när jag ska börja träna och vara duktig igen, som jag faktiskt var i början av höstterminen. Innan jag åkte på alla dessa förkylningar då... Nu måste jag fortsätta plugga, hänga tvätt och sen göra mig i ordning!
Kramen.